| Martin Fangers Husarenritt zum Emmentaler |
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Trotz misslichen Wetterbedingungen liessen sich knapp zwanzig hartgesottene Biker den Spass nicht nehmen und starteten zum Freeriderennen auf Leo Windlins Haustrails. Unter ihnen Weltcupsieger Christoph Sauser, Junioren-Schweizermeister Martin Fanger, Downhillerin Silja Stadler und Marathon-Racer Flemming Stadler. Ride-Verleger Thomas Giger drückte sich vom internen Duell gegen seinen Chefredakteur Thomas Knecht und zog die warme Stube vor. Auf der spassigen Strecke - nach dem Rennen liessen sich alle gleich noch für eine zweite Fahrt hoch shuttlen - zeigte Martin Fanger allen den Meister und sicherte sich die Siegestrophäe: Einen 110 Kilogramm schweren Emmentaler. Beim anschliessenden Raclette-Essen informierte sich der junge Obwaldner beim Käser Peter Limacher eingehend über die Pflege seines neuen «Freundes». Zweimal wöchentlich drehen, tägliches Abwischen mit einer Salzlösung: Die Konkurrenz darf hoffen - Fanger wird zukünftig viel Zeit mit der Pflege seines Emmentalers verbringen. Und: Einmal angeschnitten muss das gute Stück innert drei Wochen gegessen werden. Vorschläge für Käsegerichte sind unter Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt. JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. erbeten. |
Meldung vom 24. Oktober 2005 (Autor: red ) |
