Hotel Glocke
Hotel Glocke in Reckingen
Das Boutique-Hotel Glocke im Herzen vom Goms tut gut: Es ist ein Ort der Ruhe, der Entspannung und der Inspiration.
Das Hotel gilt als Vorzeigebetrieb bezüglich Nachhaltigkeit im Wallis. Die Energie wird aus einer Holz Pelletheizung erzeugt und die Speisereste werden nach Raron in ein Biogasunternehmen geschickt. Das Hotelgebäude besteht grösstenteils aus Holz und der Neubau aus dem Jahre 2021 erfüllt alle Minergie-Standards.
Die Küche setzt wo immer möglich auf Regionalität und stellt diverse Nahrungsmittel selbst her. Hier gilt der «Nose to tail» Ansatz und es wird gänzlich auf Geschmacksverstärker verzichtet. Dazu werden ausschliesslich Walliser Weine serviert.
Kontaktangaben
Engelmattstrasse 16
3998 Reckingen
Schweiz
